Département de l'Essonne
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Fiche formation #1749

Sensibilisation à l'hygiène alimentaire lors des évènements associatifs (Visio)

Thème : FORMATIONS TOP CHRONO

Dans le cadre des activités associatives, la tenue de buvettes implique des responsabilités en matière d'hygiène alimentaire mais également de réduction des impacts environnementaux. Cette formation vise à sensibiliser les bénévoles aux bonnes pratiques afin de garantir la sécurité des
consommateurs et le respect des règles sanitaires, tout en limitant la production de déchets et le potentiel gaspillage alimentaire.


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Le programme de cette formation sera mis à votre disposition prochainement
Objectifs
* Comprendre les enjeux de l'hygiène alimentaire en milieu associatif
* Identifier les risques liés à la manipulation des denrées alimentaires
* Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène lors de l'organisation d'une buvette
* Organiser et gérer une buvette dans le respect des règles sanitaires et environnementales
* Se sensibiliser aux notions essentielles de manipulations des denrées alimentaires lors d'évènements associatifs, notamment lors de la mise en place d'une buvette,
* Réduire la production de déchets et le gaspillage alimentaire
* Identifier des solutions simples pour rendre une buvette plus « durable »
Pré-requis à la formation
Etre un acteur associatif essonnien actif (hors adhérent)
Description
Catégorie formation :
TOPCHRONO
Niveau de formation :
Aucun niveau requis
N° session :
1

Place(s) disponible(s) :
12
Quand et combien de temps ?
Date(s) formation :
  • Le 19/11/2026 de 19:00 à 21:00
Durée formation :
0.2 jour(s)
Formation en soirée :
Oui
Où est-ce ?
Ville :
EVRY-COURCOURONNES
Suggestions de prestation(s) complémentaire(s)

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